Rød fisk bagt i folie

Forbered alle ingredienserne. Jeg havde laks, skiver til portionede filetstykker (4 Ingredienser:

• Røde fiskfileter (bidder) - 4 stk
• Citron - 1 stk
• Bay leaf - 4 stk
• Salt, peber - - Til smag
• Pære - 1 stk

instruktioner

Forbered alle ingredienserne. Jeg havde en laks, skiver til portionede fileter-stykker (4 stykker). Hvis du bare har en stor lænde fisk - skæres i portioner. Formen til bagning er dækket af folie, i bunden spredes ringene med skiverne. Tilsæt løvblad og paprika. Citron er skåret i 8 tynde skiver og også lagt i en form. Hvert stykke laks gnides med salt og peber, og sæt det i form. Vand fisken med saften af ​​den resterende citron (hvis ikke venstre - tag en ny, citronsaft er obligatorisk). Vi dækker fisken med folie. Ovnen opvarmes op til 210 grader. Vi sætter det i en form med en fisk i 20 minutter. Vi fjerner den tilberedte fisk fra ovnen og serverer med sideskål og en yndlingssauce. Bon appetit! :)

Serveringer: 3-4