Ritual cookies Dette kiks, i form af en stige, folk bages på himmelfartens fest og kaldte det "stiger, damer". Formen, kiksens størrelse, selv påfyldningen (med valmue, cottage cheese, syltetøj) og dekorationer var forskellige. Kun billedet af trappen blev bevaret. Logerne symboliserede åndelig vækst, aspiration for moralsk perfektion. I andre områder af Rusland var stigen en uundværlig egenskab med det formål at sikre høsten. Kagerne blev spist i marken og krummet ind i såning, falder i søvn med jord med sætninger. I dag er skræddersyet skræddersyet. Og dette ritual er givet en ny betydning. Et stillads er et symbol på karrierevækst og succes. Dejen knædes under konspirationen. Gør det med Vera. I Faderens og Sønnenes og Helligåndens navn. Til den sande Kristus, Himlens Konge, som steg op i sin herlighed. Herre, jeg synger Dig, som traadte på den herlighedens stige, som førte dig til himlens riges trone. Salg, herre, dette brød. Den, der spiser dette brød, som drikker det med hellig vand, vil finde din beskyttelse overalt. Skæbnen fornærmer ikke personen, dommeren vil ikke fordømme, den listige vil ikke snyde, den hurtige vil ikke løbe over. Hver dør åbner for ham, hvert hoved vil bøje sig for ham. Kong David hjælper mig selv, min stige velsigner. Michael Archangel bekræfter mine ord. I Faderens og Sønnenes og Helligåndens navn. Nu og altid og for evigt. Amen. Hjerte omhyggeligt - lidt åbne døren ... Sød ... og ivrig .... Hvis du vil - tro ... Tro ikke ...
ingredienser:- Hvedemel 200 g
- Sukkerpulver 80 g
- Æg kylling 1 stk.
- Hasselnød 120 g
- Citronsaft 40 ml
- Vand 100 ml
- Vanillin 4 g
- Trin 1 Til fremstilling af cookies har vi brug for hasselnød (hasselnød), sukkerpulver, vanillin, mel, æggeblomme af et æg, citronsaft, indviet vand.
- Trin 2 Slib en ristet hasselnødder i en mørtel.
- Trin 3 Tilsæt vanilje til møtrikkerne og bland.
- Trin 4 Tilsæt pulveriseret sukker.
- Trin 5 Tilsæt det sigtede mel og bland godt igen.
- Trin 6 Tilsæt æggeblommen af et æg.
- Trin 7 Tilsæt citronsaft, ælt dejen ikke meget køligt, og tilsæt vandigt. Knæk dejen til et plot.
- Trin 8 Rul dejen 1 cm tykt, skåret i strimler.
- Trin 9 Sæt strimlerne på bageplade for at lave en stige. Fugt i fugterne med en våd børste. Sæt i en forvarmet ovn og bages i 30 minutter ved 180 ° C.
- Trin 10 De færdige cookies viser sig at være hårde. Om morgenen på himmelfartens fest skal du spise din Laden, vaskes med indviet vand. Held og lykke!