- Salat blade - - Til smag
- Tomater - 3-4 stykker
- Agurk - 1-2 stykker
- Hård ost - 60 gram
- Kyllingefilet - 200 gram
- Olivenolie - 2 stk. skeer
- Honning - 2 Art. skeer
- Citronsaft - 2 stk. skeer
- Krydderier - - Til smag
- Salt - - Til smag
- Skrællede frø - - Til smag (valgfri)
Skær salat. Vi skærer tomater med vilkårlige stykker. Skær agurk i kyllingen i ikke meget små, men ikke til store stykker (men jo mere et stykke, jo mere saftigt det viser sig) og steg på grillen. Stek fra to sider. Glem ikke at salt og peber kødet. Tynde skiver er skåret hård ost. Det er bedst at gøre dette med en særlig ostekniv. Vi lægger grøntsager på en tallerken, vi lægger kyllingstykker på toppen. Så sætter vi et par stykker ost. I en separat dyb plade lægge et par skjeer honning. Hvis honning er fast smelter den i en mikrobølgeovn. Til honning hæld olivenolie og presse saften af citron, tilsæt salt til smag, krydderier. Vi blander det godt. Vi forsøger tankning. Hvis alt er nok, vandrer vi hendes salat. Vi tilføjer frøene og serverer dem til bordet. Bon appetit!
Serveringer: 2-3