Salat med tomater og feta Meget forfriskende og saftig salat. En usædvanlig kombination af tomater, æbler og hvidløg er interessant, krydret og overraskende velsmagende. Creme dressing gør salat øm. Interessante noter tilføjer feta og frisk dill. Salat for hver dag, let at forberede. Men jeg tror, han kan gå op til festbordet!
ingredienser:- Ostfeta 100 g
- Tomater 100 g
- Apple 1 stk.
- Creme 50 ml
- Hvidløg 1 fed
- Salt 1 knivspids
- Peber sort jord 1 knivspids
- Frisk dille 15 g
- Trin 1 For at lave salat har vi brug for et sødt og surt æble, tomater, hvidløg, feta, fløde, dild, salt, peber.
- Trin 2 Fjern æblet fra skindene, fjern kernen, skåret i tynde skiver.
- Trin 3 Hæld straks æblet med fløde. Sæson med salt og peber. Salt bør tilsættes lidt, fordi dens saltholdighed stadig tilføjer feta.
- Trin 4 Pass hvidløg gennem hvidløg og tilføj det til æblet.
- Trin 5 På toppen af smuldrende fetu.
- Trin 6 Tilsæt de skivede tomater.
- Trin 7 Rør. Dekorer med dild ovenfor.