Belyashi med kød til dovne mennesker

1. Den nemmeste måde at købe en gærdej til tærter i supermarkedet. Hvis du er klar til at køle Ingredienser: instruktioner

1. Den nemmeste måde at købe en gærdej til tærter i supermarkedet. Hvis du er klar til en kulinarisk feat, så bland det selv. 15 g gær fortyndes i et glas varmt ung eller vand, en knivspids sukker og lad i 5 minutter. Bland derefter blanderen med gærsalt, cremefløde og mel og sæt dejen i en time på et varmt sted. Rør ikke skålen med dejen, tag den kun af med et rent håndklæde. 2. For at forenkle opgaven kan du købe færdigt kødkød eller hjemme til at male oksekød. Fyldning skal forandres, blandet med fint hakket løg - jo flere løg, jo mere saftigt er Belyash. Nogle laver kødkød fra forholdet mellem kød og løg 1: 1. I den resulterende blanding bør tilsættes salt og peber efter smag. 3. Tilsæt dejen til at ælte og opdele i 8-12 stykker. Fra hvert stykke lave en lille kage. I midten af ​​hver kage lå en hakkekød (ikke mindre end 1 spsk.). Du kan sætte på hvid belyashi som sædvanlige tærter eller en taske. Du kan gøre Belyashi med et hul på toppen, hvilket giver dem en cheesecake. 4. Fry beljashi fra begge parter (igen den åbne fest, hvis du er beljashi med et hul) på noget fedt, der ligger tæt på dig. I 15 minutter bliver fadet klar. Om det samme vil det tage at spise det stadig varmt. Bon appetit!

Serveringer: 8-10