Kiks af boghvede mel Bagning ... hvem elsker ikke hende? Især hjemme. Både voksne og børn nyder duften af boller, kager og kager med glæde, kommer ud af ovnen og bæres gennem hele lejligheden. Men nogle torturerer sig selv og tillader ikke selv at tage et ekstra stykke i deres mund. Faktisk er sød og kort produkter af hvedemel og stræber efter at ikke falde i maven med alle konsekvenserne for dem, men komfortabelt placeret på hofter, talje og underliv, hvilket giver deres ejere mange grunde til dårlig humør og selv-flagellation. Hvordan gør man det, så forblive slank og glad uden at nægte at spise dine yndlingsdelikatesser? Det er meget enkelt - en komfur fra mindre kalorier og mere nyttigt majs eller boghvede mel. Start lige nu - bage boghvede kager. Dette er en af de mest kostbare opskrifter til bagning, for i vores boghvedekager er der absolut ingen olie. Problemet kan kun være uden boghvede mel i butikker, af en eller anden grund sælger de ikke overalt og ikke altid. Men hvis du vil, kan du altid finde en vej ud, du skal bare male boghvede mel i en kaffekværn og sive den gennem en sigte. For øvrigt er boghvedekager også en god måde at genbruge korn, som din familie nægter at spise i form af grød.
ingredienser:- Boghvede mel 170 g
- Æg kylling 2 stk.
- Sukkerpulver 110 g
- Honning 1 el. l.
- Solsikkefineret solsikkeolie 2 spsk. l.
- Trin 1 For at lave cookies skal du have boghvede mel, æg, sukkerpulver, honning.
- Trin 2 Tilslut æggene med det pulveriserede sukker.
- Trin 3 Så vis dem godt.
- Trin 4 Tilsæt sigtet boghvede mel og 1 spiseskefuld honning.
- Trin 5 Knead en homogen dej. Lad dejen bratte i 30 minutter.
- Trin 6 Dæk bakkebakken med pergamentpapir, smør det med olie og læg dejen ud med en spiseskefuld - det viser sig 13-15 stykker.
- Trin 7 Bages i en forvarmet til 180 ° C ovn i 20-25 minutter indtil rødmosset.