- havregryn - 2 kopper
- hvidt sukker - 3/4 glas
- kakaopulver - 3 stk. skeer
- vand - 1 st. en skefuld
- vanillin - 1/2 st. skeer
- Smør - 2/3 Glas
- pulveriseret sukker - 1-1,5 kopper
1. Bland i havre, sukker, kakao, vand, vanillin og smør i en stor skål. 2. Bland alle ingredienserne med hænderne, indtil der opnås en homogen dej. 3. Klemning af små stykker dej, rull dem mellem palmerne i kugler 3-4 cm i størrelse, og rull omhyggeligt hver færdig kugle over sukkerpulver. 4. Fold havregrynskagen på en skål i 1 lag og sæt i køleskabet i mindst 20 minutter. Server til bordet med mælk, juice, te og ethvert andet vitamin og læskedrikke.
Serveringer: 8-10