Bourbon sauce

Forvarm sukker og smør i mikrobølgeovnen, indtil sukkeret er helt opløst. Ingredienser :

• chopstick smør - 1 stykke
• sukker - 1 glas
• æg - 1 stykke (slå op)
• whisky - 1/4 glas

instruktioner

Forvarm sukker og smør i mikrobølgeovnen, indtil sukkeret er helt opløst. Afkøl blandingen. Slog ægget og smør det gradvist til æggesukkerblandingen. Stir. Hæld i whisky og bland grundigt. At afkøle.

Serveringer: 1