- Banan - 3 stk
- Zephyr - 400 Milliliter
- Sukker - 2/3 kopper
- Gelatine - 30 gram
- Sour Cream - 400 Milliliters
Bananer skales og skæres i små stykker. Ca. de samme stykker skåret ind i vores marshmallow. Vi sætter marshmallows og bananer i en skål af en blender og knuse den til homogenitet. Bland derefter varm creme med gelatine. Surecreme kan opvarmes i en almindelig mikrobølgeovn. Tilsæt sukker og bland. Bland den cremede masse med bananen. Vi slog blenderen med denne blanding indtil ensartet. Vi hældes den resulterende masse batch pialam, sæt den i køleskabet i 2-3 timer. Før du serverer, dekorér f.eks. Med friske bær og mynteblade.
Serveringer: 5-7