Jeg tror, at broccoli er bedst kogt i en damper - så den bevarer en smuk farve og alle de nyttige stoffer. Og hvis du ikke har en damper i køkkenet, skal du sørge for at købe den, et nyttigt stykke. Så jeg fortæller dig, hvordan man laver broccoli i en dampkasse: 1. Min broccoli, vi adskiller på blomsterne og tørrer det så meget som muligt. 2. Vi sætter det på dampkammerets øverste niveau og indstiller den tilstand, der passer til os. Normalt trækkes al mad på dampmaskinen, og tilberedningstiden er angivet. hvis du ikke har sådanne instruktioner - tænd dampbåsen i 8-10 minutter. Denne gang er ca. Bestem tilgængeligheden af kål er let - hvis kniven let kommer ind i papirmassen - alt er klar. Broccoli kogt i en dobbelt kedel serveres til bordet straks, hvis du kogte det til garnering. Hvis du laver broccoli i en dobbelt kedel til en salat - så cool og tilføj. Held og lykke!
Serveringer: 2