Spicy kyllingebryst Jeg foreslår at forberede en meget interessant aromatisk skål - kyllingebryst med grøntsager i krydret mejerisauce. Det viser sig meget tilfredsstillende parabol - og ikke den første, og ikke den anden. Noget gennemsnit. Kyllingen er perfekt kombineret med en krydret mejerisaus med tilsætning af karry. Og tilstedeværelsen af gulerødder, løg, kartofler gør budgettet ikke kun blidt men også solidt!
ingredienser:- Kyllingebryst 1 stk.
- Curry 1,5 tsk.
- Hvede mel 2 spsk. l.
- Peber sort med ærter 4 stk.
- Bay leaf 3 stk.
- Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
- Vand 250 ml
- Mælk 250 ml
- Løg 1 stk.
- Gulerod 1 stk.
- Kartofler 2 stk.
- Salt 7 g
- Trin 1 For at gøre kyllingebryst med grøntsager i krydret mejerisaus har vi brug for kyllingebryst, mælk, vand, gulerødder, kartofler, løg, løvfrø, sort peber, mel, solsikkeolie.
- Trin 2 Kyllingebryst skæres i mellemstykker og steges i vegetabilsk olie i 1 minut fra hver side.
- Trin 3 Gulerødder, skåret i cirkler, steg 1 minut fra hver side.
- Trin 4 Skræl kartoflerne, skåret i terninger, let steg fra alle sider.
- Trin 5 Skær løgene i halve ringe. Let steg i vegetabilsk olie.
- Trin 6 I en gryde skal du kombinere brystet, gulerødderne, kartoflerne, løgene. Tilsæt vand, løvblad og peber. Krydr med salt.
- Trin 7 Kombiner mælk, mel og karry.
- Trin 8 Bryst med grøntsagskog til færdig.
- Trin 9 Til sidst tilsættes mælkeforbinding. Kog 1 minut.
- Trin 10 Serveres varmt!