Burgere med oksekød og ost

Varm grillen til en høj temperatur. I en stor skål blandes malkekød sammen, Vust Ingredients:

• kødkød - 1,3 kilogram
• Worcestershire sauce - 3 Art. skeer
• Salt og jord peber - - Til smag
• ost med skimmel - 120 gram
• boller til hamburgere - 8 stk
• spinat - 2 kopper
• kødfulde tomater - 2 stk

instruktioner

Varm grillen til en høj temperatur. I en stor skål blandes oksekød, Worcestershire sauce, 1 spiseskefuld salt, 1 tsk peber. Opdel i 8 lige dele, der danner koteletter. Skær osten i 8 lige skiver. Lav en lille rille i midten af ​​hver af de 8 stykker hakket kød. Sæt osten i sporet, pakk bøden og binde kanterne. Smør let grillen med olie. Sæt hakket på grillen. Steg i 4 til 6 minutter på den ene side. Vend om til anden side og steg i endnu 4 til 6 minutter. Før du serverer, læg spinat, kyllingekotelet, svampe ud (hvis de bruges) på en halvdel af hver bolle og divider dem lige. Smør med rød peber sauce og dække med anden halvdel af bolle.

Serveringer: 8