Champignons fyldt i ovnen

Vælg for denne parabol champignon i samme størrelse. Løsn forsigtigt benene. ingredienser:

• Mushroom - 500 gram
• Ost - 100 gram
• Løg - 1 stykke
• Vegetabilsk olie - 2-3 Art. skeer
• Salt - 2 Pinch
• Krydderier - 2 Pinches (sort peber, marjoram, spidskommen - alt)
• Grønne - 50 gram (dill, persille - om ønsket)

instruktioner

Vælg for denne parabol champignon i samme størrelse. Løsn forsigtigt benene. Vi sætter hatterne i en skål, hvor vi vil bage svampe. Skålens vægge er let olieret med vegetabilsk olie. Vi renser og finhak løgene. Vi sender det til stegepanden. Vi skærer champignonbenene med en blender (du kan bare klippe det fint). Vi lægger det i en stegepande med løg i vegetabilsk olie. Stek blandingen af ​​løg og ben hele tiden rundt - så hurtigere vil fjerne overskydende fugt. Salt, peber og tilsæt krydderierne. Vi gnider ost. Det er muligt på et stort rivejern - jeg kan godt lide det mere, men det er muligt på en lille. Bland den revede ost og løg-champignon blandingen. Du kan også tilføje fint hakkede grøntsager her. Fyld de resulterende påfyldninger af champignonhætten. Vi sender ovnen til ovnen opvarmet til 180-200 grader i 15-20 minutter.

Serveringer: 4-5