- Gulerødder på koreansk - 150 gram
- Røget pølse - 100 gram
- Ost af hårde sorter - 70 gram
- Hvidløg - 1 tand
- Mayonnaise - 70 gram
- Ost i skiver (firkanter) - 6 skiver
Osteristing på et stort gryde. Skær kolbasen i tynde strimler. Hæld hvidløgene gennem en presse. Tilsæt alle ingredienserne til gulerod, sæson med mayonnaise og bland. Tag osteskiverne ud for at lægge fyld på dem og rulle op i rollen. For at fastgøre med spyd, dekorere med oliven og læg dem på salatbladene. Her og hele snacken er klar! Godt nytår!
Serveringer: 6