- Æg - 3 stk
- Sukker - 150 gram
- Mel - 150 gram
- Vaniljesukker - 1 tsk
- Æbler - 400-500 gram
Slog ordentligt æg med sukker og vaniljesukker (visp skal være mindst 5-7 minutter). Flour sigtes i en skål og blandes forsigtigt. Pas på, at klumper ikke dannes. Skær æbler i små skiver og fjern kernen. Smør skålen multivarka smør og læg halvdelen af æblerne til bunden. Hæld dejen i skålen, og læg den resterende halvdel af æblerne ovenpå. Vælg "Baking" -tilstand og indstil timeren til 65 minutter. Efter bip, sluk multiværkeren og få charlotte (mest bekvemt, ved hjælp af en kurv til dampning). Charlotte er klar. Bon appetit!
Serveringer: 6