Æblekage med creme fraiche

Vi distribuerer dejen til kagen i form til bagning. I en stor skålblanding sur creme Ingredienser: instruktioner

Vi distribuerer dejen til kagen i form til bagning. Bland i en stor skål sur creme, æg, 1/4 kop mel, 1/4 kop sukker, salt og vanille essens. Tilsæt derefter de skivede æbler til skiverne her. Den resulterende påfyldning sættes på dejen i en bageplade. Vi lægger forvarmet til 170 graders ovn i 40 minutter. I en separat skål siver vi det resterende mel, tilsæt det resterende sukker, brunt sukker og kanel. Rør, tilsæt smørbiterne. Fingre gnider ind i en crumb. Efter de fastsatte 40 minutter at bage kagen tager vi kagen fra ovnen og drys den med vores tørre krummer. Vi lægger i ovnen og bages yderligere 20-30 minutter, indtil den er klar til samme temperatur. Ægletærte med creme er klar. Bon appetit! :)

Serveringer: 6