Sød og sur æble sauce

Mine æbler skrælles og skæres i skiver. Sæt de skivede ingredienser i panden: instruktioner

Mine æbler skrælles og skæres i skiver. Spredes i en kasserolle skiver æbler og æblejuice. Kog, kog i yderligere 20-25 minutter over lav varme. Æbler skal være helt kogte. Fjern panden fra ilden, dens indhold er baseret på konsistensen af ​​homogene kartoffelmos. Tilsæt sukker og ønskede krydderier. Stir. Den resulterende masse koges i yderligere 30-40 minutter på medium varme, indtil saucen fortykker. Færdig æblesauce afkøles, hældes i sterile krukker og opbevares i køleskabet.

Serveringer: 10-12