Chokolade Mousse Opskrift

1. Smelt chokolade eller chokoladechips over lav varme eller i mikrobølgeovn, tilsætningsstoffer. Ingredienser:

• af soja cottage cheese - 450 gram
• chokolade - 50 gram
• sojamelk - 1/2 kop

instruktioner

1. Smelt chokolade eller chokoladechips over lav varme eller mikrobølgeovn, omrør det hvert 45 sekund (vælg den højeste kvalitet af chokolade med det maksimale indhold af kakao). Som regel vil opvarmning af chokolade tage dig 3 minutter. 2. Bland den flydende chokolade, tofu og sojamelk i en blender og pisk blandingen, indtil en glat mos er ca. 1 minut. 3. Hæld over et højt gennemsigtigt glas eller ler kopper og afkøles i mindst 2 timer. Nu er chic chokolademousse klar til at forbløffe dine gæster.

Serveringer: 4