Cocktail af æble og selleri

Vask og groft hakket selleri, knus med en blender i en homogen puree. ingredienser:

• Selleri stjæle - 4 stk
• Apple - 2 stk
• Lime - 1/2 stykker
• Vand - 1/2 kop
• Ice - 1/2 kop

instruktioner

Vask og groft hakket selleri, knus med en blender i en homogen puree. Derefter tilsættes de skiver og skrællede æbler og limejuice. Igen slår vi til homogenitet. Vi hælder i et halvt glas isvand og straks visp i blenderen. Brug en specialfunktion af blenderen, eller skub isbiterne ind i spånerne manuelt og tilføj den til cocktail. Uden forsinkelse serverer vi den friskeste og mest nyttige cocktail på bordet.

Serveringer: 3-4