- mel - 23/4 glas
- sodavand - 1 tsk
- bagepulver - 1/2 tsk
- salt - 1/2 tsk
- usaltet smør, stuetemperatur - 1 del
- sukker - 1 glas
- stort æg - 1 stk
- ekstrakt af vanille - 2 teskefulde
- farvet sukker (helst sort og orange) - 1 del
- træpinde til is - 24 stk
Forvarm ovnen til 180 grader. I en lille skål, pisk mel, sodavand, bagepulver og salt til side. I en stor skål, pisk smør og sukker med en elektrisk mixer. Tilsæt æg og vanille, pisk sammen. Reducer mixerens hastighed, tilsæt mel og slag. Når du bruger to farver farvet sukker, hæld hver af dem i en separat skål. Rul dejen ud i små bolde. Sæt den i en skål med sukker, så hver kugle er helt dækket af den. Indsæt en træpind i midten og sæt på en bagplader ca. 1,5 cm fra hinanden. Bages til gyldenbrun, fra 20 til 25 minutter. Lad afkøle helt.
Serveringer: 20