- dobbelt færdig pie skorpe - 1 stk
- ghee - 1/2 kop
- mel - 3 st. skeer
- vand - 1/4 glas
- hvidt sukker - 1/2 kop
- brunt sukker - 1/2 kop
- æbler - 8 stykker (Klar, skåret i terninger)
1) Forvarm ovnen 425 grader Fahrenheit (220 C). Smelt smørret i en kasserolle. Top med mel til dannelse af dej. Tilsæt vand, hvidt og brunt granulat. Kog over lav varme. 2) Sæt bunden af kagen på bagpladen. Sæt æblerne over og danner en lille høje. Dæk æblerne med en tråd skorpe. Fyld forsigtigt masken med en blanding af sukker og olie. 3) Bages i en forvarmet ovn i 15 minutter, og sænk derefter temperaturen til 350 grader Fahrenheit (175 ° C). Bages derefter en anden 35-45 minutter eller indtil æblerne er bløde.
Serveringer: 8