Forretter fra figner

Fig mine og klippe i den modsatte retning (i de følgende billeder vil det ses hvordan). Bacon skåret i ingredienser:

• Figs - 4 stk
• Bacon - 4 skiver
• Ost - 100 gram
• Salt, peber - - Til smag
• Zira - - Til smag
• Sukker - - Til smag

instruktioner

Fig mine og klippe i den modsatte retning (i de følgende billeder vil det ses hvordan). Bacon er skåret i 4 smukke langsgående skiver. Skær et stykke ost i 4 lige terninger. Nu er nøglepunktet. Inden figenne drysses med zira, salt, sort peber og sukker. Vi sætter i en figen et stykke ost, og selve figen er pakket ind i et pre-ristet skive bacon. På samme måde gør vi med de øvrige figner. Skiveskåret bacon er bedst fastgjort med et tandstikker - det bliver bedre at holde fast. Vi sætter snacket i en bageplade og bages i en forvarmet ovn i 200 minutter, 5 minutter. Fem minutter er nok til at gøre osten smelte, og vores snack er blevet lækkert lækker. Serveres bedre i en varm form, men det er ret godt i kulden. Bon appetit!

Serveringer: 3-4