Fransk toast med ost

Forbered ingredienserne. Brød er bedre at bruge, ikke den første friskhed - for frisk mo Ingredienser:

• Æg - 2 stk
• Hvidt brød - 4 skiver
• Mælk - 1/2 kop
• Kanel - - Til smag
• Vanillin - 1/2 tsk
• Ristet ost - 50 gram
• Smør - 1 Art. en skefuld

instruktioner

Forbered ingredienserne. Brød er bedre at bruge ikke den første friskhed - for frisk bliver straks imprægneret med et æg og bliver vådt, mens den ældre er den rigtige ting. Vi bryder æg i en skål, tilsæt kanel og vanillin. Der tilføjer vi mælk. Godt blandet med en visp. Smelt smør i en stegepande. Vi dypper godt brødstykkerne i den resulterende blanding. Sæt de tærede stykker brød i en pande med smeltet smør. Stek fra begge sider til gylden. Drys toast med revet ost - og din morgenmad er klar! :)

Serveringer: 1-2