- Lavash - 1 stk
- Hakket kød - 500 gram
- Tomat - 2 stk
- Gulerod - 1 stk
- Løg - 1 stykke
- Mælk - 0,5 glas
- Mel - 1 Art. en skefuld
- Ost - 200 gram
- Salt - 1 Til smag
- Krydderier - 1 Til smag
- Vegetabilsk olie - 1 Til smag
Jeg vil gerne fortælle dig, hvordan man forbereder forkød med pitabro, efter min mening på en usædvanlig måde. Denne enkle opskrift på hakket kød med pitabrød giver dig mulighed for uden vanskeligheder og tid til at forberede en meget original skål, der vil bringe sort til din menu og vil glæde dine forbrugere med deres nyhed. Især det er behageligt for børn - det er faktisk altid interessant, når mor forbereder noget helt nyt :) Opskriften til fyldning med lavash: 1. Vi forbereder fyldning. Vi rene og fint tre gulerødder, vi renser og bare fin chink løgene. Steg det hakket kød på vegetabilsk olie, gulerødder og løg i 15 minutter. 2. Tomater er bedste skoldet og fjern den tynde skræl. Skær derefter i store stykker og fyld til fyldningen i stegepanden. Stew i yderligere 10 minutter. 3. Tag en bageplade, smør den med olie. Læg lag af pitabro og fyld af hakket kød fyldt med grøntsager. Det sidste lag skal naturligvis være lavash. 4. Hæld et halvt glas mælk i en kasserolle, tilsæt mel, lidt salt og kog. Fyld denne blanding med vores hakket kød og pitabrød. 5. I ovnen forvarmet til 180-190 ° C sætter vi vores skål i 35 minutter. Tre oste og efter 35 minutter, drys den næsten færdige skål med ost, læg den i yderligere 5 minutter. Fyldning med pita brød er klar! Server det varmt, til middag eller til middag. Du vil faktisk blive overrasket over, hvor meget denne ret ligner lasagne. Og det vigtigste er, at det er udarbejdet af helt enkle, budgetmæssige og overkommelige produkter. Bon appetit!
Serveringer: 4-5