Havregrynkager med mælkekrem

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Slå brunt sukker, smør og madolie. 2. Før indholdsstoffer: instruktioner

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Slå brunt sukker, smør og madolie. 2. Tilsæt æg og pisk. Tilsæt salt, kanel, bagepulver og slag. Bland sodavand og kogende vand, tilsæt derefter til en skål og slå. 3. Tilsæt mel, havregryn og visp. 4. Sæt en dej i form af bolde på et bageplade med en afrundet ske. Bages i 10 minutter. 5. Tag de færdige cookies fra ovnen og lad dem køle ned på tælleren. 6. Til 1. version af påfyldningen: smør med marshmallow creme halvdelen af ​​kagerne og tryk på toppen af ​​de resterende halvdele. Serveres straks eller fryses. 7. Til den 2. version af påfyldningen: I en lille kasserolle rør melet i mælk og varme, omrør konstant, indtil blandingen bliver meget tyk. Fjern fra varme og lad afkøle til stuetemperatur. Rør med vanille ekstrakt. Smør smør og sukker sammen indtil cremet konsistens. Derefter tilsættes den fuldstændigt afkølede mælkeblanding og piskes til glat indtil blandingen ser ud som flødeskum. 8. Sæt en lille smule mælkekrem på halvdelen af ​​wienerbrød og press den resterende halvdel af wienerbrød på toppen.

Serveringer: 18-19