Vegetabilsk forfald
Grøntsager og frugter indføres også i spædbarnets kost først i form af puree. Det er vigtigt, at det homogeniseres, det vil sige homogent. Og for den første supplerende mad, vælg puré fra en slags grøntsag eller frugt. Først efter at du har sørget for, at krummen ikke viser tegn på allergi eller fødeintolerance, kan du blande allerede testede grøntsager og frugter: et græskar eller gulerødder - med et æble, en pære - med en banan. I anden halvdel af livet er frugt tilladt i rå form: æbler og pærer skrællet. Men bær og druer (selvfølgelig) udbydes til børn ikke tidligere end to år: de er nemme at kvælte. Dette gælder også for grønne ærter og majs: for spædbørn i op til to år gnides de forsigtigt i en af retterne. Når et barn begynder at skære tænderne, kan han tilbyde et stykke af et solidt æble eller gulerod for at ridse tandkødene. Det vigtigste er, at barnet skal spise foran moderen: barnet skal slurpe produktet og ikke bide de stykker, der kan kvælke.
Overgangsbestemmelser
Når du laver kartoffelmos, skal du have et par skiver til barnet for at få noget at gøre med tænderne. Lad os grovere, uvant mad i små portioner - til en bid. Hvis barnet hoster, kan det være for tidligt for ham at sidde ved et voksenbord. Tilbage til dette problem om to eller tre måneder. Skub aldrig et stykke mad i barnets mund med magt. Bed bedre en blanding af lyse grøntsager på en plade og lad mig tage dem med fingrene. Når du begynder at tilbyde skiver, skal du gøre det dagligt. Efter et år kommer suppersurven: først - som en puree lavet med en blender, og så - med kartofler, løg, gulerødder, vermicelli (de skal passe i en lille skje af babyen). Grøntsager på anden sal i form af en gryderet, som min mor bræner med en gaffel. Hvornår skal man holde op med at skrælle æbler, pærer, tomater osv., Grøntsager og frugter fra huden!? Om en halv til to år. Skræl er faktisk nyttigt, fordi det indeholder pektin, og det stimulerer også tarmene - det "irriterer" det og gør det "røre".
afgrøder
Når babyen skifter et år, må du ikke bære væk med pulveriserede instant porridges: I en hjemmelavet kartoffelmos fra fuldkorn af grød er der meget mere fiber, der normaliserer peristalsis (børn med forstoppelse er meget nyttige retter fra boghvede-yadritsa). Brød introduceres i babyens kost i anden halvdel af året. Sort og grå er mere nyttige end hvide. For roen af mødre opdages en speciel baby cookie, som ikke smuldrer, men opløses fuldstændigt i munden (men det betyder ikke, at du kan holde krummer med det alene, hvis du giver en sådan cookie). Makaronihorn vises i kosten i 10-12 måneder. Børn er meget glad for denne skål for, at det er bekvemt at tage med dine hænder.
Fiskedag
I løbet af 10-12 måneder lov til at komme ind i menuen for barnets hvide ikke-fede fisk. Enhver fisk er krummet med fingre og vælger knogler, som barnet kan kvælte - denne mor skal håndtere, indtil den lille lærer at arbejde med en kniv. Fiskekoteletter og kødboller bliver en del af børnenes kost så tidligt som 12-15 måneder.
Tænderne er ok
For at tænderne og kæberne skal kunne udvikles korrekt, skal børn gnave, så i deres kost skal det være en gulerod eller et fast æble. Men fra mashedgrød og kiks (for ikke at nævne slik og citrus) tænder en skade: de ødelægger tandemaljen.