Havtornet compote

Sea-buckthorn compote, ligesom de fleste andre compotes, brygges på en primitiv måde. ingredienser:

• Seabuckthorn - 2 Kilogram
• Vand - 1 liter
• Sukker - 400 gram

instruktioner

Sea-buckthorn compote, ligesom de fleste andre compotes, brygges på en primitiv måde. 1. Kog sockersirup. Hæld sukker i en kasserolle i koldt vand, kog og kog, indtil sukkeret opløses helt. 2. Vi lægger vaskede og sorterede bær af havtorn i dåser. Banker bør selvfølgelig være rene. 3. Fyld bærene med sirup, stram krukkerne med låg og steriliser krukkerne. Liter i kogende vand steriliseres i 15 minutter, halv liter - lidt kortere. Havtornet compote er klar!

Serveringer: 7-8