Af alle de opløsningsmidler, der er kendt i verden, er vand den mest universelle. I vandet er alt opløst, og mennesket er ingen undtagelse. Fra det videnskabelige synspunkt indeholder hver gennemsnitlig voksen kun 40% af den "tørre rest", og alt andet ... vand. Det menes at uden brug af væske kan du leve i en uge. Kun luft og søvn er pænere for vores krop. Mange stoffer, der er nødvendige for sundhed, hovedsageligt mineraler og sporstoffer, absorberes kun fra mave-tarmkanalen som vandige opløsninger. Vands rolle, både i bevarelsen af helbredet og udviklingen af dårligt helbred er indlysende. Spørgsmålet opstår - hvilken form for vand er nyttig for den menneskelige krop, og som ikke er det. Dette vil vi forsøge at finde ud af i denne artikel.
Er det muligt at drikke regn?
I naturen er "rent" vand, det vil sige H20 og ikke mere, kun regnvand. Men af en eller anden grund var det fra tidernes morgen almindeligt at drikke som en sidste udvej, det vil sige når der er en reel mulighed for at dø af tørst. Denne uforanderlige sandhed er naturligvis resultatet af århundreders forskning ved hjælp af metoden til vedvarende keglefyldning. Den folkevisdom, der er udviklet på denne måde, siger: Regnen er god for planter og vasker tøj og drikker - nej.
Selvom der var flere andre meninger. For eksempel mente den berømte Abu Ali Ibn Sina eller simpelthen Avicenna, at "regnvand tilhører godt vand, især det der falder om sommeren fra tordenværker", men ikke "fra skyer drevet af stormfulde vinde" / 1 /. Selv i økologisk rene middelalder anbefalede den kloge at koge vand, opsamlet i tilfælde af behov efter regnen for at undgå sin "forfatning". Den største mulighed for at slukke en tørst for en person til gavn for organismen er den store centralasiatiske læge, der betragter naturlige kilder, hvor vandet rushes udad, trukket af "kraften i sig selv." Vandet i brøndene og undergrundskanalerne blev anset for værre end foråret, og den, der "blev brolagt med en passage i blyrørene", var fuldstændig ubrugelig.
I lyset af den moderne videnskab, hvis formål er at undersøge og bekræfte det, der længe siden er kendt, er det let at forstå, hvorfor vand fra himlen ikke er nyttigt for menneskekroppen. For det første er vand, som fordampes fra Jordens overflade, i den moderne verden stærkt forurenet af transport og industri. Renheden af det femte hav efterlader også meget at ønske. Over mange megacities står nu konstant smog. I stedet for at blive ryddet under opstigningen til himlen modtager regnvand desuden de mest uventede urenheder. Den indeholder arsen, bly, kviksølv, svovl og nitrater. Rains med ammoniak, carbondisulfid, pesticider og pesticider falder over landbrugsområder, og sure regner kommer over planter og fabrikker / 2 /.
For det andet berøver naturlig destillation regnvand af gavnlig betydning for menneskelige legeme mineralske tilsætningsstoffer. Det himmelske vand er påfaldende forskelligt i sammensætningen fra det jordiske, så selv efter rensning er det umuligt at drikke det for længe - stofskiftet forstyrres. Organismen øger koncentrationen i blodet af de manglende ioner af klor, kalium og natrium og fjerner dem intenst gennem nyrerne med urin. Desuden er regn, destilleret eller afsaltet vand ubehageligt i smag og dårligt slukker tørst / 3 /.
Hvad er vandet i røret?
For at imødekomme de voksende behov i moderne byer i drikkevand, bliver der ofte brugt åbne kilder. Det er floder og søer. Efter rengøring af trin-for-trin (koagulering, udfældning, filtrering og endelig chlorering) går vand ind i vandforsyningen til byen, og derfra går det til hvert hus. Derfor afhænger vandkvaliteten i kranen af mange faktorer:
- Økologi af floder og søer tjener som begyndelsen af vandindtag;
- Teknologisk og sanitær tilstand af vandforsyningsanlæg;
- Egenskaber for vandrør.
Nå, nu for punkterne. Vi har allerede fundet ud af at drikkeregn er sundhedsskadelig. Hvad angår floden vand, vil det nok ikke komme til nogen sind. Selv i betragtning af at de økologiske forhold i åbne reservoirer i de seneste år som følge af den globale krise er forbedret noget, har det næppe påvirket kvaliteten af ledningsvand.
For vandforsyningssystemets sanitære tilstand møder stadig de kompetente myndigheder. En anden ting er selve rengørings teknologien, som mange betragter langt forældede og forældede. Ikke desto mindre, i alle dets parametre, svarer vandhanen helt til hygiejniske normer. Kun klorindholdet overskrider undertiden normen.
Der er næppe en person, der kan lide vand med en bestemt klor lugt og smag. Men i betragtning af beviset for den skade, som chlorering bringer, glemmer de ofte dens anvendelighed. På grund af brugen af klor til desinfektion af ledningsvand er der siden 1904 sket en kraftig reduktion af antallet af tarminfektioner, kolera- og tyfusepidemier er blevet en ting fra fortiden. Og selv på trods af den forskning, der begyndte i 70-80'erne. Det sidste århundrede, som viste klorens deltagelse i dannelsen af skadelige kræftfremkaldende urenheder (chloroform), fortsætter vandhanen med at klorinere.
Faktum er, at koncentrationen af kræftfremkaldende stoffer i vandet ikke når et kritisk niveau og kan sammenlignes med det, vi indånder eller hvad vi spiser. Derfor er djævelen ikke så forfærdelig som han er malet. Derudover fordampes både chlor og chloroform fra vandet ved kogning (4). Men der er en ubehagelig eftersmag, som tvinger landsbyboere til at hælde "urban" te i toilettet efter den første slurk.
For at forbedre de organoleptiske egenskaber for chloreret vand i de senere år, bliver alle former for filtre mere og mere brugt. De fleste af dem indeholder presset aktivt kul som det vigtigste aktive element. Ifølge US Environmental Protection Commission's undersøgelser frembringer chlor, der danner chloroform med naturlige organiske stoffer med vand, med partikler af aktivt kul fra filterkogen en endnu mere forfærdelig giftdioxid. For at vurdere sin skade er det nok at bare se på ansigtet af den tidligere ukrainske præsident Viktor Jusjtjenko.
Et andet punkt er beholderen til vand. Igen, takket være klor, holder vandet sin smitsomme sikkerhed til trods for at den strømmer gennem jernrør. Men vandet i bytteflaskerflaskerne og "aubergine", såvel som hældt fra biltrommer - nej.
Hvilken slags vand sælger vi?
Ifølge nogle data begynder i begyndelsen rent kunstigt vand, med ukorrekt opbevaring og drift af tanke, i den originale plastbeholder ... at "blomstre". Det er sikkert mange, der har bemærket, hvordan over tid er snavset grønne blink på den indvendige overflade af flasken. Disse er blågrønne alger eller cyanobakterier, der udskiller toxin BMAA, og det forårsager igen alvorlige neurologiske sygdomme (Alzheimers, Parkinsons og amyotrofisk lateralsklerose).
konklusioner:
- Det er bedst at drikke fra en fjeder i et økologisk rent område, især hvis dets kilde ikke er grundvand, det vil sige regnvand og interplastiske "gamle" lag;
- Vandhanen er relativt sikker, men drikker det er ubehageligt. Rengøring med karbonfiltre i stedet for god kan være skadelig. Hvis det filtrerede vand koger det resterende klor i forbindelse med kulstof, giver den stærkeste dioxingift;
- Køb vand fra biler eller opbevar det i årevis i samme aubergine på grund af faren for forgiftning af produkter af liv af blågrønne alger.
Referencer:
- På kvaliteten af vandet (regnvand). "Medicinsk kanon", Abu Ali ibn Sina (Avicenna)
- Regnvand. Journal of Health, 1989, nr. 6
- OV Mosin. Indflydelse af destilleret vand på kroppen.
- Klor i vand er god eller dårlig? Journal of Science and Life, nr. 1, 1999.