Alt hvad du behøver at vide om blommer

Vi ved alle, at plommen er en meget velsmagende frugt, men ikke alle ved, at det også er meget nyttigt. Om sommeren er det sikkert i hvert hus på bordet en kop blå, gule eller røde blommer. Disse frugter siden oldtiden er berømte for deres nyttige medicinske egenskaber.


Hvordan kom plommen ud af ingenting?

I meget lang tid har naturen introduceret en blid og blød kirsebærplumoslang, og som følge heraf dukkede en vild lækker blomme op.

Kystområderne i Kaukasus og Nordiran betragtes som fødestedet for dette frugttræ. Gennem årene har de, takket være udvælgelsen af ​​frugt, erhvervet forskellige former og farver.

Fordele ved blomme

Hele året bruges denne lækre frugt til madlavning, parfume, medicin og kosmetologi. Ved hjælp af blommer kan du lave en række lækre retter. Hertil kommer hele sommersæsonen og indtil slutningen af ​​efteråret korrigerer denne frugt vores sundhed. Friske blommer genopretter fordøjelsessystemet i form af et let afføringsmiddel. Gule frugter er rige på A-vitamin, derfor påvirker de perfekt visionen. Men de blå blommer anses for de mest nyttige. De indeholder vitaminer P i gruppe B, så de kan især hjælpe med revmatisme, gigt, tuberkulose, højt blodtryk og urolithiasis.

Terapeutiske egenskaber af blommen

Både friske og tørrede blommer, især svesker, er meget nyttige til intestinal atoni og forstoppelse. Desuden afløb udledningen uønsket kolesterol fra blodet. Hvis du lider af nyresygdom eller hypertension, så er disse frugter simpelthen uerstattelige for dig. De indeholder kaliumforbindelser, som har en vanddrivende effekt, så de udskiller salte og vand fra organismen. Blomme blade er også meget nyttige. Lotioner og afkog på blommens blade har en helbredende virkning.

I 100 g af disse frugter indeholder 214 mg kaliumsalte. Og vi har brug for vores krop, fordi den har fysiologiske egenskaber, deltager i processen med transmission af nerveimpulser, understøtter syrebasebalance og hjerteaktivitet og hjælper med muskelkontraktion. Kaliumvirkningen fremmer udskillelsen af ​​urin og intensiveringen af ​​galleadskillelsesprocesserne.

Plomme er meget nyttig i atherosklerose og forøgelse af udskillelsen af ​​mavesaft.

Og blomme forlader, og frugter indeholder coumariner, stoffer, som forhindrer dannelse af blodpropper på blodkar, dilaterer kransetankerne og helbreder tromboser.

Plommefrugter absorberes let af kroppen, de slapper af i det nedre fordøjelseskanalen, renser maven og danner blodlegemer. Sygdomme, der er forbundet med overskydende galde, kan blommer især hjælpe. De styrker leveren, fjerner toksiner fra kroppen og renser blodet. Tørring kan hjælpe med at reducere feber.

Men hvis du spiste en sur frugt, betyder det, at det ikke er modent endnu, så de vil ikke give nogen fordel.

Gælder for:

Delikatessepulver

Plomme er en frugt, der er nyttig både frisk og efter forarbejdning. Disse frugter tørres for at få svesker, frosne til at lave compotes, tilsæt til kagefyllingerne, lave syltetøj, puree, jujube, gelé, sovs, kandiserede frugter, marinader, pastille, forskellige krydderier og presse saften. Af drænene er der lavet tinkturer, spiritus, selvfølgelig blød vodka, kaldet slivovitz, desuden er ethrene tørret, marineret og befugtet.

Plomme i International Medicine

Folkene i blommer bruges i vid udstrækning til nyre-, lever- og reumatiske smerter. Woodwood har en diaphoretic egenskab, blomster - afførende virkning, og cortex - antipyretic.

Folk, der lider af tarmens træghed, bør gøre al deres kost disse frugter, fordi de forhindrer udviklingen af ​​putrefaktive processer i tarmene.

Plomme af viskosmetologi

Plomme kan forynge huden og gøre den smidig. Men før du bruger denne frugt, skal du vide, at det er meget vigtigt at lave 17-20 procedurer (masker) uændret.

Hvis du har en normal og tør hud, så skal du blande slushen med tyk creme eller creme. Hvis du har fedtet hud, skal plommemassen blandes med kyllingeprotein.

Bare blommepulp anvendes ikke kun til masker, men til cremer og lotioner.

Knoglefrø

Meget nyttigt vil være knoglerne af denne frugt til mennesker, der lider af lændesmerter. Du skal insistere på knoglerne på vodka eller male dem i pulver og gnide dem i ømme pletter som en bedøvelse.

Kræftforebyggelse

Vi har allerede fundet ud af, at plommen indeholder mange vitaminer og mikroelementer, som er nødvendige for os for hele organismenes livsvigtige aktivitet.

Ud over sygdommen, som kan behandle og forhindre blommer, er der stadig sådan en forfærdelig sygdom som kræft. Forskere fra forskere har vist, at i denne frugt er der anthocyaniner, som ikke giver anledning til kræft tumorer. Disse er farvestoffer, der giver grøntsager og frugter en lilla farve. Anthocyaniner indeholder ikke kun i blommer, men også i andre frugter og grøntsager, for eksempel i aubergine er der også, men plommen er rig på dem meget mere.

Forskere hævder, at anthocyaniner ikke kun forhindrer nye cancerceller i at fremstå, men også sænker væksten af ​​tumorer, der allerede er opstået, og beskytter også nervesystemet mod ødelæggelse og forbedrer hukommelsen. For at forebygge kræft er det nødvendigt at spise 200 gram lilla blommefrugter om dagen. Du behøver ikke gul fjerkræ, de har ikke anthocyaniner, men de er rige på vitamin C.

Kontraindikationer til brugen af ​​blommer

Du kan ikke bruge blommer til fedme og diabetes. Derudover skal børn give blommer særligt omhyggeligt, fordi de kan opleve mavesmerter, diarré, mumling i maven og frustration i mave-tarmkanalen.

Nødvendigt at drikke blommejuice med gigt og reumatisme, fordi disse sygdomme har brug for vand, og plommensjuice af det viser tværtimod en organisme.

Plommejuice er kontraindiceret i diabetes mellitus på grund af sukkerindholdet, sådan saft kan kun bruges af diabetikere i små doser.

Sådan indsamles, købes og gemmes blommer

Plumhøsten skal samles 2-3 dage før fuld modning, men så de ikke er grønne. Huset skal opbevare frugten i en plastikpose med huller i samme køleskab, der er beregnet til frugt og grønt. Under sådanne forhold kan blommer lagre omkring 20 dage uden at miste nyttige stoffer. Men svesker skal opbevares på et tørt og køligt sted.

For at bevare blommer i lang tid, skal du få knogler fra dem, og læg frugtene i en bekvem beholder og læg dem i fryseren. Du kan f.eks. Bruge vakuumpakninger. Det er bedst at bruge glasbeholdere, fordi de ikke frigiver skadelige stoffer i modsætning til plastik. Med sådan opbevaring bevarer frugterne alle de nyttige stoffer.

Når du køber blommer, skal du huske, at hvis de var umodne i umoden form, vil de aldrig kunne finde de nødvendige mikroelementer og vitaminer. Derfor vælger kun moden frugt. Men husk også, at du ikke behøver at hente overfladisk frugt, de er ikke beregnet til langtidsopbevaring. Husk at blommer skal være nødvendigvis med voksbelægning.

Plomme er et unikt produkt, der kan hjælpe de fleste af de forskellige lidelser. Disse flåder er så mangefacetterede, at de kan bruges til forebyggelse og til behandling, og simpelthen fordi de er usædvanligt behagelige for smagen.