Hvordan koge hirsegrød: de bedste opskrifter

Grundlaget for korrekt ernæring er den obligatoriske brug af korn om morgenen. De er kogte fra en bred vifte af korn. En af de mest nyttige er pyshenkaen. Grød fra det viser sig lækre og nærende. Enhver kvinde skal kunne lave denne skål. Efter at have læst vores artikel vil du lære at lave simpel hirsegrød på forskellige måder.

Sådan tilberedes en smuldrende pyshanka på vandet?

Hirse er et produkt af kornproduktion kaldet hirse. Der er mange mikroelementer og mineraler i den. Det er ikke tilfældigt, at denne korn er inkluderet i kosten af ​​sund ernæring af atleter og folk, der aktivt reducerer vægten.

Dem, der kæmper med ekstra pund eller bare foretrækker let mad, vil som en smuldrende pyshenka på vandet, du kan lave mad på bare 10 minutter.

Nyttige råd: At hveden ikke er bitter, hæld den over med kogende vand, før du laver mad. For at gøre dette skal du hælde croupen i en sigte og skylle grundigt. Med det kogende vand går olierne, der gør skålen bitterhed, væk .

Den mest enkle opskrift på crumbly pyshenki bør være kendt for hver værtinde. Forbered denne ret på følgende måde:

1. Tilberedte groats hæld kogende vand i en andel af 1: 2 og sæt en langsom brand. Koge hirse bør være indtil halv kogt.
2. Efter ca. 15 minutter skal overskydende væske aftappes.
3. I en gryde til en pistle, tilsæt kogende vand igen i et 1: 1 forhold og kog under låget.
4. Mens grød er varm, skal den lægge lidt smør, salt eller tilsæt sukker.

Den tilberedte skål er efterladt i panden under låget før servering. Kashitsa bliver mere velsmagende, hvis du tilføjer bær, tørrede abrikoser eller rosiner til det.

Hvordan koge hirsegrød på mælk?

Pshenka bliver endnu mere smagfuld og mere nyttigt, hvis du koger det på mælk. Den tilberedte skål vil indeholde en masse calcium og protein, vil blive meget nærende og duftende.

Ikke alle unge husmødre ved, hvordan man korrekt forbereder hirsegrød. Faktisk er denne proces ret simpel. For at sikre, at din morgenmad er perfekt, skal du overholde følgende regler:

• At lave hirsegrød på mælk, du har brug for en helkorn. Bleg-beige hirse til denne skål vil ikke fungere.
• Sørg for at vælge frisk mælk af mellemfedt.
• Først kog mushen på vandet, og kun i sidste fase tilføjer mælken. Denne madlavning hjælper dig med at opbevare alle de nyttige stoffer uden yderligere varmebehandling.
• Pshenku bør kun fyldes i kogende væske.
• Mælk morgenmad vil kræve lidt mere salt. Hvor meget du vil lægge det, afhænger kun af dine smag præferencer.
• Når hirsegrøden er kogt, skal du dække panden med et låg og lader det straks af. I løbet af denne tid bliver maden moden og bliver elastisk.

Nu ved du, hvordan man koger hirsegrød på mælk. Men hvad er forskellen og gør den endnu mere lækker? De klassiske opskrifter bruger bær og frugter. Utroligt duftende hirse bliver med tilsætning af bananer, jordbær og hindbær. Hvis der ikke er frisk frugt, kan du bruge syltetøj eller syltetøj.

Sådan tilberedes en simpel ovn i ovnen: video instruktion

Vi tilbyder at forberede en fremragende skål, som vil glæde alle familiemedlemmer.

Det er interessant! Hirse blev dyrket af menneskeheden mere end 3 årtusinder siden. Bagt hirs med græskar på vand og mælk var meget populær i Rusland. Den var forberedt i russiske ovne og lerpotter.

For at udarbejde en sådan morgenmad korrekt skal du følge instruktionerne. Hæld først hirse med mælk i en hastighed på 1: 2 og kog indtil halv klar. På denne tid rengør græskar fra frøene og skræl og send pulpen gennem kødkværnen. Kog et æg og hug det med en kniv. Bunden og væggene i en lerpotte sprøjtes forsigtigt med smør. Kombiner hirse, græskekød og æg, salt efter smag. Placer blandingen i en gryde, læg et stykke olie på toppen og dækk med et låg. Sæt det i en forvarmet ovn til en længsel. Skålen vil være klar om en time. Hirse mash, kogt på denne opskrift, serveres straks på bordet. Videoen viser hele processen med dens forberedelse.