Opskriften på majsgrød på vandet
Lenten majsgrød på vandet hjælper med at normalisere arbejdet i mave-tarmkanalen, giver styrke og giver kroppen kun de mest nødvendige stoffer. Det vil være en god hurtig morgenmad eller en snack til dem, der ønsker at tabe sig.
Nødvendige ingredienser:
- croup - 1 glas
- vand - 2,5 kopper
- salt - efter smag
- Smør - 20 gram
Fremstillingsmetode:
- Grynene skal sorteres, undersøges for små småsten og vaskes i rindende vand.
- Kog i en kasserolle den nødvendige mængde vand og hæld rumpen i kogende vand.
- Salt, bland, dæksel og reducer varmen til et minimum.
- Kog i 30-40 minutter, omrør lejlighedsvis. Når majsgrød på vandet tykes, sluk for ilden, tilsæt smør, bland og lad stå i 40-50 minutter. At skålen ikke er kold, kan du pakke panden med et håndklæde.
Dette er den enkleste opskrift på majsgrød, som kan være "kompliceret" ved at diversificere fadet med stænk af stegte løg, bacon eller grøntsager. Serveres som sideskål eller en uafhængig magert skål.
Corn grød på mælk
Sådan en godbid vil appellere til både voksne og børn. Hvis du tilføjer rosiner eller nødder, vil det bare være lækkert, og fordelene ved tørrede frugter vil øge kornets nyttige egenskaber! Sådan mad vil være yderst nyttig til småbørn og ældre, der mangler vitaminer og mineraler.
Nødvendige ingredienser:
- korn - 1 glas
- mælk - 2 kopper
- vand - 2 kopper
- smør - 2 spsk. l.
- sukker - 1 spsk. l.
- salt - en knivspids
Fremstillingsmetode:
- Croup skåret til små skalaer og småsten, skyl i rindende vand.
- Mælk hæld i en gryde med en tyk bund, kog, sluk for varmen og lad den afkøles.
- I en anden kasserolle bringes det sædvanlige vand til kog, og hæld derefter den vaskede rump.
- Kog på lav varme, omrør lejlighedsvis.
- Vandet vil fordampe efter ca. 5-7 minutter. Når dette sker, hældes i panden lidt koldt mælk, salt og blandes. Bland så ofte som muligt, så korn ikke holder fast i bunden og væggene.
- Efter 15-20 minutter er majsgrøden på mælken klar. Før du serverer, tilsæt sukker og smør til det, bland det.
Sukker er ikke nødvendigvis tilføjet i processen. Sæt sukkerskålen på bordet, og lad alle sødes op til smagen.
Majgrød med græskar
En rigtig efterårsmøde for hele familien. Der er mange opskrifter til madlavning af en sådan skål, og i hver græskar serveres på forskellige måder: revet, skiver eller endda som en gryde, indeni som ligger en duftende vildt!
Nødvendige ingredienser:
- groats-1 glas
- vand - 2,5 kopper
- græskar - 250 gram
- valnød - 50 gram
- salt - en knivspids
- sukker - 1 spsk. l.
- smør - 30 gram
Fremstillingsmetode:
- Kog vandet i en kasserolle, og når de første bobler vises, hæld det ud.
- Græskar skræl og skær i små terninger med en side på 1-1,5 cm.
- Sæt græskar i en gryde 5 minutter efter kogning, rengør ilden, tilsæt salt, bland og kog indtil klar.
- Fyld fadet med sukker, inden du serverer, strø med nødder og sæt et smør på toppen.