- Jordbær - 500 gram
- Sourcreme - 1/3 Glas
- Sukker - 1-2 Art. skeer
Vi vasker vores jordbær grundigt af sand osv. Vi fjerner halerne, skåret hver jordbær i halvdelen (små bær kan efterlades hele). Ved hjælp af kartofler skal du knuse jordbærene. Forsøg ikke at gøre det til en blender - blenderen vil knuse alt i puré, men vi skal få en hel masse jordbær i masse. I dette - hele dessertchipen, så overdriver ikke med slibning - du skal bare knuse jordbærene, så den giver juice. Tilsæt cremefløde, yoghurt eller fløde. Tilsæt sukker. Vi blander alt godt og tjener. Bon appetit! :)
Serveringer: 3-4