- frisk ung spinat - 3 kopper
- frisk jordbær - 1/2 kop
- mandler med honning - 1/4 kopper
- æblecider eddike - 1 Art. en skefuld
- honning - 1 st. en skefuld
- granuleret sukker - 11/2 glas
I en stor skål blandes spinat, mandler og jordbær. I en beholder med hermetisk forseglet dækning skal du forbinde honning, sukker og madeddike. Beat godt. Med denne blanding hæld hele salaten. Jordbær salat med mandler er klar til brug.
Serveringer: 4