Kage uden bagning fra tørt brød Siden min barndom blev jeg lært at tage sig af brød. Hånden står ikke op for at kaste tørt brød. Nu, selvfølgelig, bagning opfylder undertiden ikke normer, og brød, især brød, tørrer meget hurtigt op. Fra en tørl brød er det muligt at lave croutoner, for at pound det på krakkere til koteletter, at tilføje i forkød. Og du kan lave kager. Det samme, længe glemt under det underlige navn "Kartoffel". Der er mange forskellige opskrifter til at forberede disse bagværk, vi vil forberede dem fra absolut tørrede hvide brød. Tilsætningsstoffer til testen kan variere fra præferencer. Vores kage ligner en ung kartoffel, og derfor vil den være en rund form. Kagen er lys, ikke fedtet, behagelig at smage. Du kan tilberede det meget hurtigt.
ingredienser:- Loaf på 300 g
- Mælk 200 ml
- Sukker 1 el.
- Smør 100 g
- Kakaopulver 3 spsk. l.
- Valnød 50 g
- Almond 50 g
- Sukker vanille 4 g
- Trin 1 For at lave "Kartoffelkager" skal du tage: godtørrede brød, mælk, sukker, smør, kakao, valnødder og mandler.
- Trin 2 Knus brødet i små krummer i en blender.
- Trin 3 Steg og hak på møtrikkerne.
- Trin 4 Kombiner den tørre blanding af kiks og nødder. Stir.
- Trin 5 Sukker og vanillin opløses i mælk. Kog mælk med sukker. Cool det ned.
- Trin 6 Kakao, kiks, nødder, blødt smør og varm mælk med sukker til at forbinde. Bland godt.
- Trin 7 Hæld bolde ud af dejen. Rul dem i brødkrummer.
- Trin 8 Sæt i fryseren i 15 minutter. Tag ud og igen rulle kager i kakao (til smag i sukkerpulver, i kokosnødspåner, i hakkede nødder, i chokoladekrummer). Serveres kølet til dessert.