- æg - 3 stk
- sukker - 1 glas (plus 0,5 kopper i fløde)
- syltetøj - 1 glas
- creme creme - 1 glas (plus 1 glas i fløde)
- sodavand - 1 tsk
- mel - 2 kopper
- valnødder (eller andre) - Til smag
- farvestof - Til smag (fløde)
Cake En stunted stub med nødder har fået dette navn, fordi når dejen stiger, danner det mange "huller". Som farvestof kan du tage sirup fra syltetøj, saft af gulerødder, rødbeter osv. Forberedelse af kage Trump stub med nødder: Forvarm ovnen til 180 grader. I en skål, slå æggene i et skum med en blander. Tilsæt derefter sukker og syltetøj, visp. Beat med creme fraiche. Tilsæt sodavand, mel og valnødder. Bland forsigtigt. Du skal få en tyk dej. Smør kagepanden med olie og hæld den kogte dej i den. Bages skiftevis 3 skorper i ca. 15-20 minutter. Hvis du vil, kan du lave kager med forskellige diametre. For at lave en fløde, pisk røret med sukker og farvestof. Når kagerne er klare, fjern dem fra formen, let olie med creme fraiche og afkøles. Smør kagerne igen med fløde, applicer ovenpå hinanden og hæld den resterende fløde ud. Dekorer kagen med vilje med frugt, nødder, pulveriseret sukker osv. Placer kagen i køleskabet i mindst 1 time eller natten over.
Serveringer: 10-15