Kan kost skader sundhed?

Er kostvaner nyttige, som de siger? Skal de blindt tro Lad os se om det er muligt at skade dit helbred med en kost. Og for dette vil vi studere de mest populære af dem.

Separat kost (kost ifølge G. Shelton)

Som du ved, er essensen af ​​separat ernæring, at kulhydrater og proteiner skal tages separat. I det sure miljø i maven fordøjes kun proteiner, kulhydrater begynder at rådne der. For at sikre, at de fordøjes i tarmens alkaliske miljø, skal de spise separat. Koncentrationen af ​​saltsyre i maven gør faktisk rotting der umuligt. Mellem maven og tyndtarmen er duodenum, og det er i det, at fedtstoffer, proteiner og kulhydrater fordøjes samtidigt. Der er produkter, der indeholder alle disse komponenter, for eksempel bælgplanter. Kødet indeholder kulhydrater (glykogen), i kartoffel-vegetabilsk protein. Separat ernæring findes slet ikke. Forskellige enzymer er isoleret til fordøjelse af proteiner. Belastningen på enzymsystemet, hvis den bliver fodret på et separat system, der ikke anvendes, reduceres. Hun mister sin evne til at arbejde. Derfor kan de, der bruger en separat kost i lang tid, ikke vende tilbage til normal ernæring i fremtiden. Som du kan se, kan denne form for sundhed blive skadet.

Fastende (kost ifølge P. Bregg)

Essensen af ​​denne diæt er ekstremt enkel. Det består i, at kroppens rensende og tabte vægt skal ske ved hjælp af delvis eller total afvisning af mad. Nerveceller lever faktisk kun, når et konstant niveau af sukker i blodet opretholdes. Neuroner dør uden konstant indtagelse af sukker i form af glucose i kroppen. Derfor har mange mennesker, der taber sig ofte, et dårligt humør. Når en person ikke spiser overhovedet, genopfyldes protein, fedt og kulhydrater fra vores krops reserver. Hvis fasten varer mere end en dag, udgør kroppen for mangel på glukose fra bindevæv og skeletmuskler. Vægten begynder at falde ikke kun på grund af opdeling af fedt, men også på grund af nedbrydning af muskelvæv. I stedet for de ødelagte proteiner (muskler) vokser fedtvæv. Og endnu mere! Som følge heraf mener den menneskelige krop, at sult nærmer sig - en harbinger af ugunstige forhold. Og så bliver vævene lagret med ekstra energi i form af fedtaflejringer. Med purulent inflammation, allergier generelt med forskellige patologier, kan du bruge terapeutisk sult. Men for den såkaldte genopretning og rensning af kroppen er det kontraindiceret - du kan alvorligt skade dit helbred.

Kreml-kosten

Essensen af ​​"Kremlin" kost, begrænser brugen af ​​kulhydrater, giver præference for proteiner. Næsten garanteret overskydende protein til mad fører til en farlig dysbakteriose. Bakterier i tyktarmen, i modsætning til populær tro, eksisterer på grund af det indkommende substrat. Hvis primært kulhydrater passerer gennem fordøjelsessystemet til tyktarmen, udvikles nyttige gæringsbakterier. Når kun proteiner når, vil der være en høj sandsynlighed for overvejelsen af ​​putrefaktive processer - det er dysbiose. Og i dette tilfælde er det muligt at skade en diæt.

Kolesterol diæt

Med en "kolesterolfri" kost nægter en person at spise fede fødevarer, hvor der er meget kolesterol. I overskud skader kolesterol blodkarrene. Faktisk har folk i århundreder været fodring, og der er simpelthen ingen affedtede produkter i den. Kolesterol, som er en del af cellemembraner, giver mulighed for celledeling. De repræsenterer et modificeret kolesterol- og kønshormon. En del af det modificerede kolesterol kommer med fede fødevarer (det er ikke for ingenting, at de siger, at en mand skal fodres med kød). Denne diæt fremkalder en tidlig menopause. Den moderne videnskab kan ikke sige præcis, og at aterosklerose er manifesteret af overskydende kolesterol. Generelt kan en sådan diæt ikke kaldes nyttig.

The Montignac Diet

Essensen af ​​kosten "af M. Montignac" - er en bevidst begrænsning i velsmagende mad af hensyn til ikke meget velsmagende, men nyttigt. Med andre ord er dette en afvisning af fordøjelige kulhydrater. Faktisk for at fodre nerveceller har en person fordøjelige kulhydrater (glukose). Når nerveceller lider af mangel på ernæring, så er der ændringer i hjernens arbejde. Nogle ernæringseksperter forsøger at overbevise os om, at alle de lækre (krydret, salt, krydret) er sundhedsskadelige. Men på grund af hvad kræver vores krop lige så? Centrale nervesystem giver den første kommando til at starte fordøjelsen. Æstetisk udseende af velsmagende mad og behagelige lugt stimulerer udskillelsen af ​​mavesaft og spyt. Når maden ikke er velsmagende, hvor nyttig det ikke var, bliver det ikke fuldstændig fordøjet - fordi kroppen ikke modtager signaler om dens behandling. I sidste ende, hvad ville du ikke spise, mad bliver altid til chyme - en klump dannet af mad inde i fordøjelseskanalen. Det er omtrent det samme i sammensætning af aminosyrer, fedt og andre bestanddele. Og dårligt fordøjet. Med en sådan kost kan fordøjelsesproblemer ikke undgås.

Nu beslutter du, om det er muligt at skade dit helbred med kost. Inden du går på en diæt, skal du konsultere en læge, så din vægt ikke falder med overskydende vægt.