Bagt kartofler i ovnen En god værtinde er ikke kvinden, der ved, hvordan man laver raznosoly, vælge fra et stort udvalg af produkter til rådighed for hende, og den der vil komme ud af situationen selv med et temmelig beskedent sæt produkter og vil overraske gæster og husholdninger med en usædvanlig og velsmagende skål. Derfor henleder hver kvinde ofte opmærksomheden på de relativt enkle opskrifter, der ikke kræver store økonomiske, mad- og tidsomkostninger, som hjælper hende i mange situationer. For eksempel, hvis din svigermor vil besøge dig med en inspektionskontrol, og du absolut ikke har tid til at løbe ind i butikken, hjælper vores kulinariske hjemmeside dig hurtigt med at opbygge en fantastisk middag fra hvad der er i hvert hus. Se, har du et par kartofler, et stykke lard og et par fed hvidløg? Er der Så er alt i orden, i dag har du til middag en duftende, smuldret, bagt i folie kartofler med bacon. Til gengæld hjælper kartofler med fedt i folie ikke kun i en lignende situation, men også i en vandretur eller i landet - du kan tilberede det lige i kulene fra ilden eller i grillen. Og med salat af friske grøntsager og grøntsager bliver det bare en kongelig godbid.
ingredienser:- Kartofler 8 stk.
- Saltet Saltet 150 g
- Hvidløg 4 dentikler
- Salt 5 tsk.
- Trin 1 For at lave bagt kartofler med bacon i folie har vi brug for hvidløg, svinefedt og også madfolie.
- Trin 2 Kartofler er vasket godt, lidt tørret og skæret i halvdele.
- Trin 3 Salo fri for overskydende salt og skåret i tykkelse på 3-5 mm, det er bedre at tage fedt med lag af kød.
- Trin 4 Klem hvidløgene gennem hvidløgsklemmer og tilbered saltet, så det var nemt at dyppe det i halv kartofler.
- Trin 5 En halv kartoffel dukkert i salt, en anden gnides med knust hvidløg og mellem halverne, sæt et stykke fedt.
- Trin 6 Så pakkes hver kartoffel i folie i 2 lag. Hvis du bager kartofler i kul, så skal folien bruge 3-4 lag, så kartoflerne ikke brænder.
- Trin 7 Læg kartoflerne på en bageplade og læg en forvarmet ovn til 180 ° C i 40-50 minutter.
- Trin 8 Beredningen af bagt kartofler med bacon i folien kan kontrolleres med et tandstikker, hvis det er let at komme ind i kartoflerne, så er det klart.