Kartoffel med courgetter

Kartofler og courgetter skæres i strimler. Før du skærer de skrællede kartofler bedre dig Ingredienser:

• Kartofler - 3-4 stk. (Lille)
• Squash - 1 stk
• Salt, krydderier - - Til smag
• Hvidløg - - Til smag
• Vegetabilsk olie - - Til smag

instruktioner

Kartofler og courgetter skæres i strimler. Før du skærer skrællede kartofler er det bedre at suge i vand, så der er mindre stivelse. Hæld kartoflerne først i en stegepande. Stek bedst under det lukkede låg, blander med jævne mellemrum. Sørg for at sæson og sæson. Efter et stykke tid skal du tilføje zucchini og lidt mere salt.

Serveringer: 1-2