Kartoffelgryde med bacon

Saltet gryde Hvis du vil lære at lave mad hurtigt, uden ekstra, problemer, men velsmagende og varieret, så tag mærke til opskrifterne af forskellige gryderetter. Det er meget bekvemt: Bland de nødvendige produkter, hæld dem ovenfra med en dressing eller sovs, læg dem i ovnen, og du kan gøre din egen virksomhed og vente på det øjeblik, hvor duftens duft ikke minder dig om, at gryden er klar, og det er tid til at sidde ved bordet. Især mange kartoffelgryderetter. Klassisk kartoffelpudding er tilberedt med hakket kød, men det er ikke den eneste mulighed. Kartoffel er god, og det kombineres med næsten alle produkter. Du kan endda sprede den samme opskrift, selv ved at lave en gryde af en kartoffelmos, derefter fra revet rå kartofler og derefter skære den i tynde skiver. Vi foreslår, at du prøver en usædvanlig lækker kartoffelgryde med ost og porre. Det er med citron, fordi det er meget mere blidt end sjalotte eller almindelige løg, og giver skålen en meget delikat aroma og en særlig smag. Denne opskrift på kartoffelgryde er særlig nyttig for unge husmødre, i arsenalet, hvor der ikke er så mange rigtig lækre og originale retter.

Saltet gryde Hvis du vil lære at lave mad hurtigt, uden ekstra, problemer, men velsmagende og varieret, så tag mærke til opskrifterne af forskellige gryderetter. Det er meget bekvemt: Bland de nødvendige produkter, hæld dem ovenfra med en dressing eller sovs, læg dem i ovnen, og du kan gøre din egen virksomhed og vente på det øjeblik, hvor duftens duft ikke minder dig om, at gryden er klar, og det er tid til at sidde ved bordet. Især mange kartoffelgryderetter. Klassisk kartoffelpudding er tilberedt med hakket kød, men det er ikke den eneste mulighed. Kartoffel er god, og det kombineres med næsten alle produkter. Du kan endda sprede den samme opskrift, selv ved at lave en gryde af en kartoffelmos, derefter fra revet rå kartofler og derefter skære den i tynde skiver. Vi foreslår, at du prøver en usædvanlig lækker kartoffelgryde med ost og porre. Det er med citron, fordi det er meget mere blidt end sjalotte eller almindelige løg, og giver skålen en meget delikat aroma og en særlig smag. Denne opskrift på kartoffelgryde er særlig nyttig for unge husmødre, i arsenalet, hvor der ikke er så mange rigtig lækre og originale retter.

ingredienser:

• Kartofler 1000 g
• Porrer 1 stk.
• Bacon 200 g
• Solsikke raffineret solsikkeolie 0,5 spsk. l.
• Salt 1 knivspids
• Creme 200 ml
• Ost hård 150 g
• Sennep fransk (med korn) 2 el. l.

instruktioner

• Trin 1 For at tilberede en kartoffelbagt budding med bacon, har du også brug for porrer, hård ost, cremet væske 15-20% fedt og sennep.
• Trin 2 7-8 kartofler, rengør, vask og skåret stort.
• Trin 3 Skær den hvide del af porrerne med ringe.
• Trin 4 Skær baconet i plader.
• Trin 5 150 gram hård ost gnides på en grov rivekniv.
• Trin 6 Hæld kartoflerne med koldt vand, tilsæt salt, kog og kog i 10 minutter indtil halv klar.
• Trin 7 I en stegepande opvarmes 1 tsk vegetabilsk olie og stege løg og bacon i 5-7 minutter.
• Trin 8 Forbered sausen - i en kasserolle, opvarm fløden, tilsæt derefter riven ost og sennep - bland alt godt og varmt i 1-2 minutter uden kogning.
• Trin 9 I bagepanden lægges det første lag kartofler på bunden.
• Trin 10 På toppen spredes ristet bacon og porre regelmæssigt.
• Trin 11 Og sæt et lag kartofler igen.
• Trin 12 Hæld jævnt al den kogte sauce.
• Trin 13 Luk formen med folie og bages i ovnen forvarmet til 220 ° C i 20 minutter.
• Trin 14 Derefter fjernes folien og koges i yderligere 15-20 minutter.