Ud over ubalanceret ernæring kan galdeblæresygdom også fremkomme ved manglende motion. For at bekæmpe sygdommene skal du ikke kun tage passende behandling, men også holde sig til en særlig kost.
Hvordan kan korrekt ernæring hjælpe?
- Det genopretter galdeblæren og galdekanalerne
- Menuen indeholder primært produkter med mælkeprotein
- En vigtig rolle spilles af temperaturreguleringen af retterne: de må ikke være for koldt eller varmt
- Sørg for at følge rækkefølgen af at spise. Det skal opdeles i mindst seks portioner, da en stor mængde mad vil være svært at fordøje.
Liste over anbefalede produkter
Kosten er ordineret af en læge, og dens sort afhænger direkte af sværhedsgraden af sygdommens forløb.
- I den akutte form af sygdommen spilles en stor rolle af flydende produkter. Du skal især drikke meget usødet te og juice, fortyndet med kogt vand. Du kan også spise vegetabilske supper, jordet i en homogen masse. Du kan også spise porrer kogte på vandet.
- Hvis sygdommen er kronisk, bliver kosten mere forskelligartet. Men på samme måde skal du nedbryde mad i små portioner, omkring tre hundrede gram. Dette sikrer en hurtig udstrømning af galde. Du kan spise grød, grøntsagssupper. I prioritet er proteinføde. Det kan tilsættes vegetabilsk eller smør, og animalsk fedt er kategorisk udelukket fra kosten.
- Det anbefales at drikke ikke meget stærk te med mælk, forskellige compotes, gelé og juice, fortyndet med vand.
- Fra melprodukter skal der gives fortrinsret til hvede eller rugbrød, lidt tørret.
- Æg med blødkogt bedre at spise uden æggeblommer eller lave mad fra dem damp omeletter.
- Grøntsager og frugter bruges i rå eller bagt form.
- Supper skal tilberedes uden stegning eller bouillon.
Forbudte produkter
- Det er nødvendigt at begrænse mængden af kød, fisk og svampe
- Fedt og stegte fødevarer er helt udelukket fra kosten
- Du kan ikke spise frugt, grøntsager og grøntsager, der indeholder æteriske olier
- Eventuelle varme saucer: mayonnaise, sennep, ketchup, samt marinader og røget produkter.
Eksempelmenu
Lad os give et eksempel på en diæt for galdeblære sygdom i en dag, så det var klart, hvordan du skal gøre din kost i fremtiden.
8:00: Vinaigrette klædt med rømme, cottage cheese, et stykke brød med smør og te med mælk.
12 timer: boghvede grød med kogt eller bagt oksekød, et glas juice.
16 timer: grøntsagssuppe med en ske med fløde kogt fisk med garnering af kartofler og gulerødder; derudover - salat fra surkål og saft.
19 timer: koteletter fra kål bagt i ovnen; ostemasse gryderet med pasta; compote af tørrede frugter.
22 timer: en bolle med en kop kissel.
Sygdomme i galdeblæren eller endda en operation for at fjerne den - dette er ikke en sætning. Det er muligt at lave en fuld menu, som vil omfatte alle dine yndlingsprodukter eller deres kolleger. For ikke at forværre din situation, hvis du allerede har en akut sygdom, skal du nøje følge anbefalingerne fra læger og konsekvent holde sig til kosten. Kun i dette tilfælde vil sygdommen ikke gå til det kroniske stadium.