- Jordnøddesmør - 1 glas
- smør - 8 Art. skeer
- vanille ekstrakt - 1 st. en skefuld
- pulveriseret sukker - 3 kopper
- mørk chokolade - 500 gram
1. Fold 2 bagplader med pergamentpapir. Bland jordnøddesmør, smør og vanilleekstrakt med en blander med mellemhastighed. Tilsæt pulveriseret sukker gradvist, indtil blandingen bliver til en dej, hvorfra du kan sculpt. Tilsæt et glas sukker om nødvendigt. Fjern dejen fra mixeren. 2. Brug en teskefuld til at lave jordnøddesmørkugler og læg dem på en bageplade. Brug dine hænder til at rulle glatte bolde med en diameter på 3 cm. Sæt et tandstikker ind i hver bold. Det tjener som en pen. Når vi vil dyppe bolden ind i chokoladen. Cool kuglerne i 20 minutter. 3. Smelt chokoladen. Hold hver bold med et tandstikker, dunk det ind i chokoladen. Boldens top bør ikke dækkes af chokolade. Placer på en bageplade. Fjern tandstikkerne, niveauer overfladen, så punkteringsstedet ikke er synligt. 4. Lad chokoladen fryses. Opbevares ved stuetemperatur i lukkede poser.
Serveringer: 8