Kaviar kaviar

Kaviar fra courgetterne Hvad kan være mere lækre end de første kogte unge kartofler med friskkogt kaviar tilberedt af samme unge, saftige squash, gulerødder, løg, peber og tomater? Lækker! Især hvis du drysser det hele med grøn dill og persille, og sæson med hvidløg mælk. Selvfølgelig er det ikke mindre behageligt at få en dåse af samme kaviar om vinteren, men om sommeren har den en særlig aroma, et ømt, rigt smag og kan erstatte de lækre delikatesser. Og i løbet af sommeren er det generelt en uundværlig skål, som kan skiftes med stewed eller fyldt courgette, pandekager fra samme courgette. Opskrifter madlavning zucchini kaviar meget. Nogle kan lide at se ud som en "butik", der er mashed til en puree-stat, andre foretrækker at smuldre grøntsager mere eller mindre i små stykker. Endnu andre gør kaviar meget skarpe og brændende, der minder om adzhika. Der er ingen standarder for denne skål og det kan ikke være - vi er alle forskellige og vi har forskellige smag. Nogle gange går grøntsager til kaviar, som i øjeblikket er tilgængelige. Og hver gang smagen af ​​det viser sig anderledes. Vi foreslår, at du prøver vores opskrift på kaviar.

Kaviar fra courgetterne Hvad kan være mere lækre end de første kogte unge kartofler med friskkogt kaviar tilberedt af samme unge, saftige squash, gulerødder, løg, peber og tomater? Lækker! Især hvis du drysser det hele med grøn dill og persille, og sæson med hvidløg mælk. Selvfølgelig er det ikke mindre behageligt at få en dåse af samme kaviar om vinteren, men om sommeren har den en særlig aroma, et ømt, rigt smag og kan erstatte de lækre delikatesser. Og i løbet af sommeren er det generelt en uundværlig skål, som kan skiftes med stewed eller fyldt courgette, pandekager fra samme courgette. Opskrifter madlavning zucchini kaviar meget. Nogle kan lide at se ud som en "butik", der er mashed til en puree-stat, andre foretrækker at smuldre grøntsager mere eller mindre i små stykker. Endnu andre gør kaviar meget skarpe og brændende, der minder om adzhika. Der er ingen standarder for denne skål og det kan ikke være - vi er alle forskellige og vi har forskellige smag. Nogle gange går grøntsager til kaviar, som i øjeblikket er tilgængelige. Og hver gang smagen af ​​det viser sig anderledes. Vi foreslår, at du prøver vores opskrift på kaviar.

ingredienser:

• Courgette 3 stk.
• Tomater 3 stk.
• Peber sød 1 stk.
• Gulerod 2 stk.
• Løg 1 stk.
• Frisk dill 0,5 bundt
• Persille frisk 0,5 gok
• Cilantro fresh 0.25 bunch
• Solsikkefineret solsikkeolie 3 spsk. l.
• Peber sort jord 1 knivspids
• Salt 2 knivspids

instruktioner

• Trin 1 Til madlavning af kuciar af kucchini har du brug for modne tomater, sød peber, gulerødder, løg og grønne.
• Trin 2 Vask tomaterne og gnid kødet på et stort rivejern.
• Trin 3 Vask og rengør grøntsagerne.
• Trin 4 Slip dem derefter i en kombination eller rist på et groft rivejern.
• Trin 5 Sæt de hakkede grøntsager i en tør dybpande og læg dem ud i 5-7 minutter for at fordampe overskydende fugt.
• Trin 6 Derefter tilsættes tomaterne og 2-3 spsk. vegetabilsk olie. Dæk alt med et låg og gryderet i 25-35 minutter over medium varme.
• Trin 7 Grønne er godt vasket, drænet og finhakket.
• Trin 8 Når grøntsagerne er bløde, skal du tilføje grøntsager, salt og sort jord peber efter smag.
• Trin 9 Bland alt godt og fjern stekepanden fra ilden. Squashkaviar til servering afkølet.