Kød Sushi

Først skal du forberede ris til sushi. Du skal bruge en skål koldt vand til t Ingredienser:

• ris - 1 stykke (specielt til sushi (pose))
• oksekød - 1 stk (røget, tyndt skåret)
• wasabi - 1 stk
• dåse bambus - 1 stk. (valgfrit)
• avocado - 1 stk
• Tofu - 1 stk
• sød peber - 1 stk
• agurk - 1 stk (frisk)

instruktioner

Først skal du forberede ris til sushi. Du skal bruge en skål koldt vand for at suge dine hænder og kniv. Undgå derfor at holde fast. Skær derefter bambus, sød peber, agurk og avocado med små rist. Vi spred ris til kød, glem ikke at fugtige hænderne med koldt vand. Særlig ris til sushi bedre bevarer sin form. Vi tilføjer bambus, agurk, sød peber, avocado. Lidt tanken wasabi og tofuost. Vi folder sushirullerne og skærer dem i lige stykker med en kniv, efter at have fugtet det med koldt vand.

Serveringer: 2