Nyttige egenskaber ved nogle tørrede frugter:
- figner er nyttige til overtrædelser i skjoldbruskkirtlen;
- tørrede abrikoser anbefales til anæmi og dårlig syn;
- ananas er berømt for sine fedtforbrændingsegenskaber;
- tørrede frugter fra æbler er nyttige i sygdomme i blodet og leveren;
- svesker og rosiner forbedrer fordøjelsen og øger hæmoglobin i blodet.
Meget nyttigt er også en kompot fra en blanding af tørrede frugter. Opskriften til dens forberedelse er anderledes for alle. Vi tilbyder også nogle interessante muligheder.
- Kompot af tørrede frugter med dragon og mynte
- Komposit fra en blanding af tørrede frugter - en opskrift på en drink med krydderier
- Opskrift på compote af tørrede frugter uden sukker
Opskrift nummer 1. Kompot af tørrede frugter med dragon og mynte
Smagen af denne nyttige drink er simpelthen uforglemmelig. Det øger vitaliteten, sænker blodtrykket og beroliger nervesystemet. Chokeberry, der er inkluderet i kompotet af compote fra tørrede frugter, giver det styrke og lysstrøm.
Nødvendige ingredienser:
- Ashberry Ashberry - 300 g
- Tørrede æbler - 200 g
- Pebermynte - 2-3 sprigs
- efterlader tarragon - 20 g
- vand - 2 l
- sukker - 200 g
Fremstillingsmetode:
- Når vandet koger, tilsæt sukker til panden og derefter - tørrede æbler og sort chokeberry;
- efter 15 minutter tilsættes urterne fra opskriften til kogende drikke;
- Sluk for komfuret og lad kompoteren stå i 30 minutter.
Compote skal afkøles. Før du serverer i briller, er det bedre at tilføje isterninger. Denne forfriskende drink er en ægte frelse fra tørsten i sommervarmen.
Opskrift № 2. Komposit fra en blanding af tørrede frugter - en opskrift på en drink med krydderier
Denne opskrift af compote fra tørrede frugter kan bruges ikke kun som en drink, men også som en original og lækker dessert.
Nødvendige ingredienser:
- svesker - 120 g
- tørrede abrikoser - 160 g
- tørrede kirsebær - 120 g
- tranebær tørret - 100 g
- anis - 2 stk
- kanel - 1 pind
- appelsinsaft - 1 spsk.
- appelsinskal - 1 spsk. l.
- vand - 0,5 spsk.
- naturlig yoghurt - 3 spsk. l.
Fremstillingsmetode:
- Sæt svesker, tranebær, kirsebær og tørrede abrikoser i en emaljepande. Til dem kan du tilføje kanel, anis og forkrosset appelsinskal. I denne blanding hældes i vand og appelsinjuice;
- Bland forsigtigt ingredienserne, læg panden på en moderat brand. Efter kogning skal du koge kompot på lav varme i 10 minutter, omrør regelmæssigt;
- for denne gang bør kompotiet blive tæt og frugtblødt. Hvis det er for tykt, kan du tilføje lidt mere vand;
- efter madlavning, kølig compote og hæld i glas. I hvert glas tilsættes den samme mængde yoghurt og serveres.
Denne opskrift på compote fra tørrede frugter er også velegnet til cocktailberedning. Til dette formål skal du tilføje kirsebær, abrikos eller anden spiritus. Du kan også bruge is i stedet for yoghurt.
Opskrift nummer 3. Opskrift på compote af tørrede frugter uden sukker
Hvis du af en eller anden grund begrænser sukkerforbruget, kan du tilberede en lækker sammensætning af tørrede frugter og uden det. Du skal bare vælge visse søde slags tørrede frugter.
Nødvendige ingredienser:
- bananer, tørret
- kvede tørret
- figner tørret
- tørrede abrikoser.
Fremstillingsmetode:
- Skyl alle frugter grundigt i varmt vand;
- læg dem i en gryde, hæld kogende vand og kog i 20-25 minutter over lav varme, omrør lejlighedsvis.
Hvis du vil have compoten for at få en sur smag og tropisk smag, kan du tilføje ananas til listen over brugte frugter.
Vælg selv den perfekte opskrift på compote fra tørrede frugter og forkæle dig selv og din husstand med denne nyttige og lækre drink hver dag.