I de seneste år har der været meget snak om effektiviteten af den "eddike diæt", med sin hjælp kan du slippe op til fem kilo om ugen uden nogen begrænsninger og indsats. Ved første øjekast er dette en meget enkel kost, du skal blot fortynde 2 teskefulde æblecidereddike i et glas vand og drikke 4 gange om dagen. Samtidig falder appetitten, tarmen arbejder, metabolisme er accelereret. Det ser ud til at alt er fint. Men alt dette er ikke så simpelt.
Eddikesyre
I visse doser kan æblecidereddike være nyttigt, det regulerer syrebasismetabolisme, forbedrer sekretorisk funktion af maven. Som regel stimuleres metaboliske processer i kroppen, øger effektiviteten, der er en følelse af lethed. Og hvis du slippe af med op til 5 kg om ugen, forbedrer stemningen betydeligt.
I et sådant "elsystem er alt ikke så sikkert. Efter alt indeholder æblecidereddike 7% syre, det starter de processer, der fremmer vægttab. Syre, udover brug, kan syren skade kroppen - forkæle tandemaljen, beskadige maveslimhinden, forstyrre syrebasebalancen.
Før du sidder på en sådan kost, skal du sørge for at du er sund - du har ikke betændelse i tarmvæggene, der er ingen ulcus i tolvfingertarm og mave, der er ingen gastritis. Hvis du har haft lignende problemer, passer den eddikesyre ikke til dig.
Hvis du er sikker på at du er sund, skal du følge disse regler:
- At drikke fortyndet eddike.
- Brug æble naturlige eddike, hjemmelavet.
- Skilt eddike må ikke drikke på tom mave, drik først efter at have spist.
- Efter at have taget eddike, skyll munden med vand, så du vil kunne undgå problemer med tænderne.
- Hvis der er nogen alarmerende symptomer, stop med at tage eddike og gå til polyklinikken.
symptomer
Ubehagelige fornemmelser eller smerter i maven, mangel på appetit, kvalme, smerter, når man presser på maven, oppustethed, vises til højre under ribbenene, der gør smerter.
Intet middel i sig selv er magisk. Alle ernæringseksperter, der anbefaler patienter en eddikesyre, anbefaler at bruge æblecidereddike i kombination med en bestemt kost. For eksempel er der færre slik, pasta, bagværk, hvidt brød, smør, fede kød og fedtstoffer, der er flere korn, frugt, grøntsager, hav og fiskeprodukter og drikker nok mineralvand.
Forberedelse af æblecidereddike derhjemme
Skræl æbler, rist på et stort rivejern. Denne æbleblanding sættes i en krukke og fortyndes med kogt varmt vand, der tages 800 g æbleopslæmning for hver liter vand for at tilsætte 100 g honning eller sukker, og for at fremskynde fermenteringsprocessen tilsættes 20 g rugbrød eller 10 g gær.
Derefter er krukken bundet med gasbind og sat på et varmt sted, fermenteringsprocessen slutter om 60 dage. Eddike stamme og hæld i flasker, luk tæt kork. Eddike opbevares ved en temperatur på 8 grader.
Med fedme er æblecidereddike fuld efter at have spist 2 teskefulde eddike tilsat til et glas vand, fire gange om dagen. En mærkbar effekt kommer i 2 dage, udtrykt efter 2 år.
Jeg vil advare dem, der ønsker med eddike, omgående at slippe af med ekstra pounds af vægt. Glem ikke at eddike i koncentreret form bliver tilgift for kroppen. Derfor, inden du sætter eksperimenter på dit helbred, konsulter en læge.