- Krabbepinde (lang) - 10 stk
- Kogt æg - 2 stk
- Skiver af røget laks - 50 gram
- Kogt ris - 200 gram
- Syltede agurker - 3 stk
- Mayonnaise - 200 gram
Vi tager en krabbepind, udfolder forsigtigt det som vist på billedet - for at få det til at ligne en pandekage. På en deployeret krabbepind spredes et tyndt lag spredes vores salat, der består af blandet majoneskogt ris, revet på en gennemsnitlig riffel af æg og pickles og små stykker laks. Faktisk fortsætter vi proceduren på samme måde og anvender lag efter lag - et ark med krabbepinde, et lag med påfyldning, et blad af en krabbepind, en fyldning og så videre. Som følge heraf får du en flot lagdelt kage, som skal sidde fast i flere timer, før du serverer den til bordet.
Serveringer: 5-6