Opskrift på bagt rød fisk For at smage lækkert laks, laks, ørred eller anden rød fisk - kræves der ingen særlig indsats. Denne type fisk er unik i smagskvaliteten. Men for at give fisken nogle skygge er mulig ved hjælp af for eksempel løg. I dette tilfælde bliver fadet saftigt og duftende. Det har længe været kendt, at løg ikke kun tilsætter krydret smag til retterne, men styrker også immuniteten, desinficerer, behandler infektioner, og vitaminer i den forbliver på 70% selv efter varmebehandling. Men ikke kun "vitaminerne er en" pære. I antikken var løg det første visuelle hjælpemiddel i studiet af astronomi. På det tidspunkt forklarede forskerne for hendes elever universets struktur, mens de skar det på tværs. Derefter hævdede de, at det består af flere kugler, der omgiver jorden.
ingredienser:- Laks 500 g
- Løg 1 stk.
- Citron 0,5 stk.
- Peber sort jorden 2 knivspids
- Salt 3 knivspids
- Sure fløde 4 el. l.
- Frisk dill 0,5 bundt
- Hvidløg 1 fed
- Salt 1 knivspids
- Trin 1 Til denne opskrift skal du tage: rød fisk, creme fraiche, citron, dild frisk, hvidløgskage, salt, peber.
- Trin 2 Skær løg og citron i tynde ringe.
- Trin 3 Laks vaskes og drænes med servietter. Gnid med salt.
- Trin 4 Skab folien og sæt et stykke fisk ind i det. Pepper.
- Trin 5 På toppen lægg løg.
- Trin 6 Tilsæt derefter løg med citronringe.
- Trin 7 Tæt wrap fisken i folie. Send den bagt i en forvarmet ovn til 180 ° C i 1 time.
- Trin 8 Mens fisken laver madlavning - lav en sauce. For at gøre dette skal du skære fennikel.
- Trin 9 I skålen blander dillet med cremefløde. Hæld det i hvidløg, salt og bland. Klar til sovs sat i køleskabet for at insistere.
- Trin 10 Bages fisken lidt og tjen med sauce.