- Hakket kød - 200 gram
- Lavash - 1 stk (stor)
- Ost - 100 gram
- Salat blade - 5 stk
- Tomater - 2 stykker
- Agurk - 1 stk
- Grøn løg - - Til smag
- Mayonnaise - - til smag
- Krydderier - - Til smag
I en stegepande steges forcemeat men ikke før klar. Solim, peber. På pitabroden spredte vi salatets blade. Vi laver udstoppning. Vanding mayonnaise og spredt finhakket tomater og agurk. Strø med hakkede løgløg og revet ost. Lavash rulles ind i en rulle. Roll lavash roll rulles tæt ind i folie og sæt den på en bagning bakke. Vi sender det til at bage i forvarmet til 180 graders ovn i 15-20 minutter. Klar lavash er skåret i halvdelen og serveret til bordet. Bon appetit :)
Serveringer: 2