Leverlever på et vandbad

1. Tag leveren af ​​burbot. Skyl og fjern filmen. Hvis du fik mælkebørste, også mo Ingredienser:

• Lever burbot - Til smag (hvor mange har fundet)
• Salt, peber, laurbærblade - Til smag

instruktioner

1. Tag leveren af ​​burbot. Skyl og fjern filmen. Hvis du har en mælk burbot, kan du også bruge den, fordi den i struktur ser ud som en lever. Skær i små stykker. 2. Smagspræget peber med ærter i en mørtel. Stykker af lever salt, peber og tilsæt et laurbærblad. 3. Sæt stykker leveren i krukken og luk låget. Sæt en stor gryde på ilden, hæld vand derinde og læg en dåse med leveren i vandet. Leveren koges i et vandbad i ca. en time. 4. leveren giver fedt Denne ret kan spises varmt. Du kan sætte det i køleskabet og sprede på brødet. En smuk og solid sandwich til morgenmad.

Serveringer: 4-6