Løg brød

1. Smør med en vegetabilsk oliepande og læg den på finhakket peber. Ingredienser:

• Løg - 2 stk
• Mel - 350 gram
• Salt - 15 teskefulde
• Gær tør - 1 tsk
• Smør - 40 gram
• Sukker - 1 Art. en skefuld
• Vand - 250 gram

instruktioner

1. Smør gryden med vegetabilsk olie og læg finhakket løg på den. Forbered det med en temperatur på 180 grader i ovnen, så det ikke brænder ud omrøring. Når løget er klar, læg det i en skål og lad det køle af. 2. Smelt lidt smør i varmt vand. Tilsæt salt og sukker, rør om. Vi lader det køle lidt ned, og vi hælder det i en beholder. 3. Bland gæren med mel og sov i beholderen. Programmet vi vælger er "2", vægten er 700 gram og skorpen er "medium" farve. Vi tænder "Start" knappen. 4. Vi smider de stegte løg ind i beholderen efter det lydede signal. Ved testen skal løget blandes jævnt. 5. Når programmet er færdigt, skifter vi det varme brød ikke til brættet, drys lidt med vand, og med et overdækket håndklæde lader vi det stå.

Serveringer: 6